通农物流食安部开展交易区食品安全管理员培训



为进一步提升食品安全管理员的管理能力和服务质量,结合公司做好“服务提升年”专项活动,4月12日下午,通农物流食安部召集各交易区食品安全管理员开展食品安全相关知识培训。

此次培训主要有两项内容:(一)学习《中华人民共和国反食品浪费法》。培训会上,食安部主管徐晶峰将各反食品浪费法条例一一解读,各交易区食品安全管理员认真学习各项法规,并讨论分析如何将法规落实到位。(二)学习《食品经营许可管理办法》。针对农批市场的实际情况,食安部经理朱华将食品经营许可管理办法的内容做了详细分析,不仅讲解了许可证的管理、变更、延续、补办与注销;还针对管理办法的内容加入了相应的案例分析,使培训内容更加丰富饱满。各交易区安全管理员的学习热情高涨,大家纷纷讨论如何才能为经营户更好地提供服务。

食品安全责任重大,为了守护老百姓“舌尖上的安全”,食安部凝心聚力,与公司和消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的食品安全环境。(食安部 马群)