秋季蔬菜上市 菜价持续回落



本周蔬菜平均价为3.06元/公斤,环比下降11.05%,同比去年同期下降30.3%。进入10月份以后,蔬菜供应逐步由北向南转移,夏秋两季蔬菜开始正常衔接,蔬菜供应出现一定程度产区重叠是菜价下行的主要因素。

本地鲜嫩蔬菜进入生长旺期,像小青菜、菠菜、茼蒿、鸡毛菜、文蛤菜、大青菜等产量明显增加,耐储性明显增强,损耗下降,价格也大幅降低。青菜、文蛤菜等出现低于1元/公斤的销售价格,茼蒿1.98元/公斤、菠菜1.53元/公斤。 同时,海门、海安、东台等周边秋菜批量上市,品种包括西兰花、有机花菜、青椒、茄子、萝卜、夏阳白等,促使原本相对稳定的蔬菜价格进一步出现回落。随着地产菜上市量的增大,进场量占据了总量的32%。

目前市场上白菜迎来了销售旺季,日进场量达300吨。随着东北产区黄心大白菜的大量上市,加上江苏地区的“夏阳白”上市情况可观,白菜价格进入了季节性回落,本周市场销售价格在0.4-0.5元/斤。(蔬菜部 康倪)