蔬菜区开展五一节前食品安全检查

为筑牢节日期间食品安全防线,430日上午,蔬菜区食品安全管理员及网格化人员对片区开展了食品安全专项检查。

一是核查商户“一票通”使用是否规范合规;二是从业人员健康资质有效性,通过“食品安全信息公示牌”,确保持证上岗无遗漏;三是检查在售食品保质期及经营场所卫生环境,杜绝过期食品和卫生死角。

检查过程中要求商户严格落实食品安全主体责任,对检查中发现的问题立行立改,全力保障节日期间消费者“菜篮子”安全。(蔬菜区 单金晶)