最近风靡朋友圈的网红虾，学名虾蛄，又叫皮皮虾，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

因为虾蛄的肉质含水分较多，肉味淡而柔软，有一种特殊诱人的鲜味，所以得到了众多人的追捧，喜欢吃虾蛄的人越来越多。虽然虾蛄皮多肉少，剥起来非常麻烦，但其美味和超高的营养价值让越来越多的人对其青睐无比。那么，虾蛄的营养价值有哪些呢？

1.增强人体免疫力              

虾蛄拥有着令人惊叹的营养价值，不仅仅可以有效提高人体的免疫力，而且还能够起到补肾壮阳的作用，可以有效延缓衰老，对于身体较弱的人来说多吃些虾蛄可以起到非常棒的补益效果，对于怕冷畏寒、身体疲倦、腰膝酸软等问题都具有非常不错的治疗效果。

2.可以有效催乳

女性生产之后如果乳汁比较少的话可以吃一些虾蛄肉，将新鲜的虾蛄肉与热黄酒一起服下，每天服用三次，几天之后就可以见到催乳的效果，可以让你的乳汁充盈。

3.缓解神经衰弱

虾蛄的虾皮具有非常棒的镇静作用，可以为大脑提供充足的营养，能够让人的精神保持高度集中。

4.防止动脉硬化

虾蛄中含有丰富的镁元素，这是一种可以促进心脏的物质，可以很好地保护心脑血管，有效减少血液中的胆固醇含量，有效防止动脉硬化的发生，可以扩张冠状动脉，防止高血压和心肌梗死的发生。（水产部 顾燕飞）