立冬过后,温补佳品当属参类




立冬过后,正式进入冬季。在这寒冷的季节,许多市民喜欢用参类进行温补,以调整身体素质,增强体质来抵御寒冬。

在通农物流干货交易区5号大厅店铺内,可以看到参类品种有很多,常见的有人参、红参、高丽参、西洋参等。近期购买人参、红参、高丽参的人群逐渐增多,以达到冬养阴气养肾防寒的目的。人参是一种珍贵的药材,具有大补元气、生津等作用。红参是人参的熟用品,有补元气、益气摄血的功效。高丽参又为朝鲜参,具有生津安神、抗疲劳、增强免疫力等作用。冬季手脚冰凉者,红参和高丽参是不错的选择。

干货区店铺老板介绍,随着冬季来临,选择人参、红参、高丽参的人群越来越多。同时因为参类产业化的发展,从前高大上的滋补品也越来越平民化,价格也在普通老百姓能承受的范围内,普通人参价格在1.2-3/克,红参、高丽参价格在1.5-2.5/克。当然参的生长年份越久价格自然就越高。

       人到中年之后,身体会有衰老的迹象,此时进补参类可以起到保健作用,身体容易疲劳、失眠、感冒的年轻人群也可以服用。不管是哪种参,都属滋补品,具有辅助的治疗功效。参类食用方法有多种,可研成粉末口服,可切片泡入沸水代茶饮用,还能泡酒喝、隔水炖服、煲汤炖服等。(干货配送部 严匀蔓)